小时候在农村,豆腐是家常菜,用来凉拌更是香气四溢。尽管如今难以找到那种独特的味道,但我们依然可以通过简单的方法做出美味的凉拌豆腐。一起来看看怎么做吧!
准备食材,
老豆腐1块,葱花适量,
配料准备
盐,香油,鸡精,生抽,
凉拌方法,
1、老豆腐清洗一遍,然后,放入盆中,用筷子弄碎,
2、葱切葱花,切好放入豆腐上面,加入盐,鸡精,生抽,香油,
3、用筷子搅拌均匀,就可以装盘子了,
一大盘凉拌豆腐,简单快捷却美味无比。尝一口,仿佛回到了小时候的农村,那份纯真和甘甜的味道再次涌上心头。赶紧动手试试吧,让家常豆腐再次成为你的餐桌上的美食!
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