又到了板栗上市的季节，你想尝试一下不同风味的板栗吗？不妨试试这个简单的糖炒栗子做法，只需花费三分钟学习，半小时即可享受一大锅美味。

糖炒栗子

一、食材准备

白砂糖30克，黄油30克，板栗500克。

板栗需要认真清洗干净，留着备用。

食材：白砂糖30克、黄油30克、板栗500克

二、处理板栗

板栗开道口(口子不用太大)方便入味，同时方便食用的时候剥皮。然后倒入平底锅中，加入适量清水(没过板栗四分之三即可)。

改刀开口

三、加入调料焖煮

第一遍煮需要开中火，煮至板栗颜色加深(10分钟左右)，然后转小火煮第二遍，盖上盖子焖煮至汤汁快要见底，最后打开盖子进行翻炒，直至汤汁收缩出锅。

加入调料焖煮入味

四、成品出锅

出锅后把成品栗子放至常温就可食用了，每一个都晶莹剔透，色泽诱人。

放凉食用

糖炒栗子的做法多种多样，你可以使用空气炸锅、烤箱或电饭锅来制作。无论你选择哪种方式，最终的成品都会让你欲罢不能，晶莹剔透、色泽诱人。快来试试吧！