韩剧中的美食总能勾起我们的食欲,其中最受欢迎的就是炸酱面了。你知道韩式炸酱面是怎么来的吗?本文将告诉你其中的故事,并教你如何制作正宗的韩式炸酱面。无论你是大人还是孩子,只要跟着步骤就能轻松做出味道正宗的炸酱面。想要尝试一下吗?
第一步 先准备上食材
肉类
新鲜的肉馅或者是肉丁50克
蔬菜
把圆葱 茭瓜 大头菜切成搞笑方形的小块 (各准备200克)
酱
就是做韩式炸酱面的专用酱 韩国超市和网上都买的到 50克
调味品
味精一小勺 酱油 一小勺 白糖 5小勺 淀粉50克
面条
最好是手擀面
第二部 在锅里放入100克的大豆油,待油温烧热,放入肉馅翻炒之熟。
然后在锅里放入一勺酱油再把
翻放入一勺
再把切好的蔬菜刚入锅中一起翻炒
待蔬菜翻炒至8成熟时 加入春酱
蔬菜8成熟
再接着翻炒2分钟以后加入味精一勺 白糖2勺
加入味精一勺 白糖2勺
再翻炒一分钟加入水
加入少量的水 100克
最后锅里的水开了加入淀粉 50克(适量)
喜欢吃海鲜的可以加点一虾仁 翻炒均匀即可
放入自己喜欢的海鲜均可
炸酱面的酱就做好了
把面煮好装入碗里 放入黄瓜丝
把做好的酱倒入面碗里 搅拌均均匀 就可以吃了
老唐教你做的正宗韩式炸酱面,口味甜香而不腻,简单易学,无论是大人还是孩子都会喜欢。现在你已经学会了吗?快准备好食材,跟着步骤来一起做一份美味的韩式炸酱面吧!满足你对韩剧美食的渴望,让你的口腹之欲得到最大的满足!
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