家用小电器推荐 | 空气炸锅做法大全:五款美味又健康的家常菜

随着现代社会的发展,越来越多的家庭开始选择智能家电,空气炸锅作为新型厨房家电受到了越来越多人的青睐。它不仅操作简单,而且不需要使用大量油脂,更加健康。那么,如何用空气炸锅做出美味又健康的食物呢?

下面就给大家推荐一款好用方便的家用小电器——空气炸锅。这款家电非常的小巧方便,不用占太大的地方,而且操作简单,选择好温度时间,直接将食物放进去就可以直接炸,主要是不用一滴油,特别的卫生健康。

它主要的工作原理就是通过高温加热机器里面的热管产生热空气,然后通过风机将热空气吹到食物内,让食物脱水,表面“炸”脆变金黄。

简单地说其实空气炸锅就是一个带风扇的简易烤箱。比大烤箱实用方便。

下面就给大家介绍几个用空气炸锅可以做出来的好吃的食谱。

一、 炸平菇

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准备食材:平菇、盐、黑胡椒、孜然

制作方式:

1、 平菇洗干净,撕成小块,沥干水分;

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2、 然后将平菇放入一个容器中,加入少许的盐、黑胡椒、孜然搅拌均匀;

3、 然后将准备好的平菇一个个平铺在空气炸锅里,180度定时10分钟。

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二、 炸蟹肉棒

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准备食材:蟹肉棒、孜然、辣椒面

制作方式:

1、 蟹肉棒解冻之后,将表面的塑料膜撕掉,变软之后,将蟹肉棒撕成细丝,用手抓散;

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2、 蟹肉棒本身就有一点的咸味,所以只要加入适量的孜然、辣椒面增香就可以,抓拌均匀;

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3、 然后均匀地铺在空气炸锅内,180度15分钟;

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4、 炸出来的蟹肉丝是脆脆的,特别适合做为小孩子的零食。

三、 烤鸡翅

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准备食材:鸡翅、生抽、老抽、料酒、糖、蚝油、洋葱

制作方式:

1、 将鸡翅表面用刀划两刀,这样腌制更加入味;洋葱先切成丝;

2、 在鸡翅里面加入料酒、盐、糖、生抽、少许老抽,抓匀腌制一会儿;

3、 在空气炸锅下面铺一层洋葱丝,然后将鸡翅一个一个平铺在空气炸锅里面,180度30分钟即可,炸至表面金黄酥脆。

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四、 蒜泥五花肉

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准备食材:五花肉、大蒜、生抽、料酒、孜然、辣椒面

制作方式:

1、 五花肉先去皮,切成1厘米厚的肉片;大蒜切成碎末;

2、 五花肉里面加入料酒、生抽、盐、糖还有蒜末,抓匀腌制一会儿;

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3、 然后将腌制好的五花肉放入空气炸锅,先180度烤10分钟;

4、 中途拿出来翻个面,撒上孜然和辣椒面,再烤10分钟即可。

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五、 烤红薯

红薯清洗干净后,不用去皮,擦干水分,直接放入空气炸锅,200度烤30分钟,可以根据自己家的红薯的大小调节时间的长短。

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从炸平菇到烤红薯,空气炸锅可以做出许多美味又健康的食物,特别适合爱美食的朋友们。它不需要使用大量油脂,更加健康,同时也能够满足我们的味蕾。让我们迈开步伐,向着健康美食的道路前进吧!

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