香脆可口的家常菜—爆炒甘蓝

爆炒甘蓝是一道普通的家常菜,但是用这种方法烹饪出来的甘蓝香脆可口。只需将包菜撕成适量大小,热锅烧油后放入葱、蒜和辣椒爆香,加入包菜和各种调料翻炒,最后加入勾芡。这道懒人家常菜色香味俱全,方便快捷,是一道值得尝试的美食。

这是一道普通的家常菜,但是这么做会香脆可口。

·包菜用手撕成适量大小,将包菜冲洗干净。

·备好备料:葱、蒜、辣椒。

香脆可口的家常菜—爆炒甘蓝

 

·起锅烧油放入配料爆香,闻到蒜香味马上最大火力放入包菜。

·加入十三香、鸡精、蚝油、盐、糖,很多人愿意加醋,我喜欢加生抽。

香脆可口的家常菜—爆炒甘蓝

 

·翻炒后来一点灵魂小勾芡。

无论是平时的简单晚餐还是忙碌时的临时解馋,爆炒甘蓝都是一个不错的选择。通过简单的烹饪步骤,你可以轻松地制作出香脆可口的甘蓝菜,给自己和家人带来美味的享受。快来尝试一下吧,相信你会爱上这道家常菜的!新雨轩美食部落期待与您分享更多美食小窍门。

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