恩施特色美食,原汁原味的腊排骨火锅,美味不可抵挡!

今天要为大家介绍一道湖北恩施的特色美食——腊排骨火锅。只需简单的准备和烹饪步骤,你就能品尝到这道鲜香可口的腊排骨火锅。快艾特你的男朋友,一起享用这道美味佳肴吧!

·腊排骨清洗干净,黄豆、海带泡好备用。

·起锅烧油,生姜、花椒、干海椒爆香,倒入清洗好的腊排骨炒至两面金黄。

恩施特色美食,原汁原味的腊排骨火锅,美味不可抵挡!

 

·倒入100度的开水(汤白的关键),加入海带、黄豆小火煮一小时。

·加入适量盐、鸡精调味。

恩施特色美食,原汁原味的腊排骨火锅,美味不可抵挡!

 

就这个腊排骨你可以吃几坨?汤鲜浓郁,营养美味,好喝不腻。最后撒上一点可爱的蒜苗。

腊排骨火锅是湖北恩施地区的特色美食,独特的烹饪方法使汤鲜浓郁,排骨鲜嫩可口。在煮熟的腊排骨中加入海带和黄豆,增添了风味和营养。最后撒上一些蒜苗,提升口感和美观。这道腊排骨火锅不仅美味,还能为您带来丰富的食欲和满足感。赶快尝试一下吧!

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