菠萝古老肉的做法分享:简单快手,家常美食,香甜诱人!

想要做一份口感鲜嫩、味道香甜的菠萝古老肉吗?不用担心,今天小编就来和大家分享一份简单快手的家常美食做法。只需几个简单的步骤,就能轻松做出一道香甜诱人的菠萝古老肉。跟着小编一起来学习吧!

菠萝古老肉的做法分享:简单快手,家常美食,香甜诱人!

 

材:猪里脊肉、菠萝、青椒、红椒、洋葱、蒜、鸡蛋、淀粉、面粉、食用油、盐、生抽、耗油、番茄酱、白醋、白糖、料酒。

步骤1:将猪里脊肉切成小块,加入少许盐、料酒和淀粉拌匀,腌制10分钟。

步骤2:菠萝去皮切块,青椒、红椒切块,洋葱切丝,蒜切末备用。

步骤3:将鸡蛋打散,加入少许盐和淀粉搅拌均匀,制作蛋液备用。

步骤4:将腌制好的肉块裹上蛋液后沾上面粉和淀粉,放入锅中炸至金黄色,捞出备用。

步骤5:热锅凉油,放入洋葱丝和蒜末煸炒出香味。步骤6:加入少许番茄酱、耗油、生抽、白糖、白醋和料酒炒匀。

步骤7:加入炸好的肉块翻炒均匀。

步骤8:加入菠萝块、青椒块和红椒块翻炒至断生即可出锅。

炎炎夏日,又到了品尝美食的好时光。这份香甜诱人的菠萝古老肉是您的不二选择!通过简单的步骤,您可以在家中轻松烹饪出一道美味佳肴,让您的家人和朋友惊喜不断。别等了,赶快动手试试吧!

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