【家庭制作】自制豆腐教程,简单易学,操作轻松!

想要享受美味的豆腐,不妨亲手在家制作。只需几个简单步骤,就能轻松制作出口感细腻、口味浓郁的豆腐。快来学习一下制作方法吧,让你的家人和朋友都惊叹不已!

·提前泡好一晚上的黄豆放入破壁机中,加入适量的水,启动破壁机。

·把破壁机里的豆汁倒入纱布过滤,用力挤压纱布加速过滤。

【家庭制作】自制豆腐教程,简单易学,操作轻松!

 

·将过滤后的生豆浆倒入锅里再次过滤。

·锅开大火直至豆浆沸腾,将卤水少量多次放入锅中,等到锅中表层物质发泡膨胀。

·用勺子把它捞到铺了纱布的模具中,挤压模具定型,挤压一两分钟后即可脱模。

【家庭制作】自制豆腐教程,简单易学,操作轻松!

 

自制豆腐不仅能够保证食材的新鲜和卫生,还充满了家的温馨和味道。只要跟随我们提供的教程,你也能够在家中享受到美味的豆腐。赶快动手试试吧,相信你一定会成为家庭美食大厨!

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