惊喜美食!糯米塞进莲藕,成就大人孩子都喜欢的桂花糯米藕

我万万没想到,将糯米塞进莲藕里,出锅瞬间就变成了一道大人孩子都喜欢的美食。快来学习制作这道软糯又香甜的桂花糯米藕,让你的家人朋友惊喜不断!

·在选莲藕的时候,一定要选这种两头没有动的,这样的莲藕里面会非常干净。莲藕去皮,切去头尾,大的一头留着备用。

·将糯米提前浸泡一个晚上,然后将泡好的糯米塞入莲藕孔中,一定要将孔塞满。糯米可以借助筷子捅一捅,塞满后插入牙签将口封住,这样煮熟的糯米才不会溢出来。

惊喜美食!糯米塞进莲藕,成就大人孩子都喜欢的桂花糯米藕

 

·封好口后,将莲藕放入锅中,倒入清水没过莲藕。

·加冰糖、大枣、红糖,盖上盖子,开小火炖一个半小时,再浸泡3个小时,自然放凉,这样颜色会更好看。

惊喜美食!糯米塞进莲藕,成就大人孩子都喜欢的桂花糯米藕

 

·然后切成薄薄的厚片。

·好吃的关键就是这个桂花酱,用它不仅可以做各种甜品,泡水喝也是好处多多。

这样做的桂花糯米藕,软糯又香甜,喜欢赶快收藏做起来吧!不仅可以享受美食的美味,还能让你的厨艺展现出惊人的创意。赶快尝试一下,给自己和家人带来惊喜吧!

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