毛蚶最佳招待菜，教你做出鲜美可口的招待美食

想着接待来客，一份美食绝不能少。毛蚶作为最佳招待菜之一，不仅口感鲜美，而且制作过程简单，今天就带您来一起学做它吧！

用料

• 毛蚶 3斤
• 生抽 5勺
• 葱 半根
• 辣椒 2个
• 蒜 4瓣
• 辣椒面 2勺
• 白芝麻 2勺

做法步骤

1、把毛蚶洗净备用

2、锅里煮水，放入毛蚶

3、做一次酱料：蒜末 葱末 辣椒段 辣椒面 白芝麻 生抽

4、把煮好的毛蚶，开壳放入空盘里即可

5、是不是很漂亮～还特别鲜哟

在家里做一份美食，招待客人，绝对是一件令人愉悦的事情。毛蚶作为最佳招待菜之一，不仅美味可口，而且做法简单，快来试试吧！